Di tengah arus modernisasi yang cenderung mengancam keberlangsungan tradisi agraris, Yayasan Paseban dan Arista Montan hadir sebagai garda terdepan dalam melestarikan simbol ketahanan pangan berbasis kearifan lokal. Salah satunya adalah leuit, lumbung padi tradisional yang memegang peranan penting bagi masyarakat agraris di daerah pedesaan Sunda dan Baduy.
Leuit bukan saja menjadi tempat penyimpanan hasil panen, tetapi juga menyiratkan nilai-nilai budaya nan klasik yang menggambarkan keselarasan antara manusia dengan alam, sekaligus mencerminkan kebijaksanaan para leluhur dalam menjaga ketahanan pangan komunitas. Namun, pelestarian tradisi ini dalam era modern tidaklah mudah, mengingat banyaknya pengaruh teknologi dan pola pertanian modern yang cenderung menggeser keberadaan leuit.
Yayasan Paseban, bekerja sama dengan Arista Montana Organic Farm di kawasan pedesaan Sunda dan Baduy, berusaha keras untuk menghidupkan kembali tradisi leuit ini. Kang Dody Baduy Kota, sebagai Perwakilan Paseban, menyampaikan bahwa upaya pelestarian leuit tidak hanya terfokus pada aspek fisik semata, melainkan juga pada pemahaman filosofi dan nilai-nilai yang tersemat di dalamnya.
Membangun sebuah leuit memerlukan pengetahuan mendalam mulai dari pemilihan bahan ramah lingkungan, orientasi bangunan sesuai tradisi, hingga upacara ritual yang sarat makna. Material alami seperti kayu jati atau bambu, dipilih untuk memberikan ketahanan terhadap cuaca dan serangan hama. Bangunan leuit pun harus menghadap arah tertentu demi menjaga harmoni dengan alam, yang sering kali melibatkan ritual khusus yang dipimpin oleh sesepuh adat.
Di Yayasan Paseban, tradisi leuit tidak hanya dipahami sebagai simbol keberlangsungan masa lalu, tetapi juga sebagai representasi kesadaran akan pentingnya konservasi lingkungan dan tradisi budaya yang melekat pada ekosistem agraris. Melalui pendekatan ini, leuit di kawasan tersebut tak hanya berfungsi sebagai lumbung, tetapi juga menjadi sarana edukasi bagi generasi muda mengenai pentingnya ketahanan pangan berbasis kearifan lokal.
Leuit yang dibangun di Paseban bukanlah sekadar replika, melainkan benar-benar digunakan oleh masyarakat sekitar untuk menyimpan hasil panen organik. Program-program diskusi rutin yang melibatkan petani lokal turut dilaksanakan untuk mendukung pengelolaan hasil pertanian yang berkelanjutan. Selain itu, padi yang disimpan di leuit juga dimanfaatkan sebagai bahan baku produk bernilai tambah seperti beras organik premium yang dapat meningkatkan kesejahteraan komunitas lokal.
Dengan pendekatan kolaboratif yang melibatkan seluruh komunitas, Yayasan Paseban dan Arista Montana membuktikan bahwa melestarikan tradisi bukanlah penghalang bagi kemajuan, namun menjadi pondasi penting bagi masa depan yang berkelanjutan. Semoga dengan dukungan dan replikasi yang lebih luas, warisan budaya agraris Indonesia dapat terus dijaga dan dilestarikan untuk generasi yang akan datang.
Sumber: Aktivis Berupaya Hidupkan Kembali Leuit Tradisi Menyimpan Hasil Panen Kearifan Lokal
Sumber: Aktivis Berupaya Hidupkan Kembali Leuit Tradisi Menyimpan Hasil Panen Kearifan Lokal
