Penyakit jantung tetap menjadi penyebab kematian nomor satu di dunia, memengaruhi jutaan orang meski kemajuan medis terjadi. Faktor genetik dan gaya hidup seperti merokok, obesitas, diabetes, kurang olahraga, dan pola makan buruk menjadi penyebab utamanya. Selain menghindari junk food, ada makanan sehari-hari yang diam-diam merusak kesehatan jantung, terkadang dikemas sebagai makanan sehat. Menurut Dr. Sanjay Bhojraj, Cardiologist terkemuka di Amerika Serikat, ada lima makanan yang perlu diwaspadai. Pertama, minyak biji-bijian seperti minyak jagung, kedelai, bunga matahari, dan canola yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung karena asam lemak omega-6 berlebihan. Konsumsi berlebihan juga bisa merusak arteri dan memicu aterosklerosis. Kedua, produk “Zero Sugar” sering mengandung pemanis buatan dan bahan tambahan yang dapat mengganggu keseimbangan bakteri usus serta meningkatkan risiko resistensi insulin. Bahkan, konsumsi rutin dapat meningkatkan risiko stroke dan gangguan jantung. Makanan sehat juga perlu diperhatikan komposisinya agar tidak memberikan efek negatif bagi sistem kardiovaskular.
4 Makanan Sehari-hari Berbahaya untuk Jantung Saat Diet
