Sebuah kabar baik bagi para penggemar kuliner Indonesia di Sydney dengan hadirnya Kangen Indo, foodtruck pertama dengan cita rasa Indonesia di kawasan Mascot, Sydney. Inisiatif ini tidak hanya memberikan pengalaman kuliner Indonesia tetapi juga memperkuat hubungan budaya antara Indonesia dan Australia. Kangen Indo telah menjadi tempat ekspresi budaya dan kuliner sejak pembukaan tokonya di Sussex Street. Dengan adanya foodtruck ini, Kangen Indo ingin mendekatkan nuansa Indonesia kepada masyarakat luas, baik warga Indonesia di Australia maupun warga lokal yang ingin merasakan jajanan autentik Indonesia. Peluncuran foodtruck tersebut turut dihadiri oleh berbagai tokoh penting, seperti The Honourable Matt Thistlethwaite MP dan Duta Besar Republik Indonesia untuk Australia, menunjukkan dukungan terhadap inisiatif yang memiliki nilai kuliner, sosial, dan budaya. Kangen Indo mencoba menghadirkan beragam jajanan kaki lima khas Indonesia, seperti bakso dan roti bakar, yang disajikan dengan bahan-bahan segar berkualitas tinggi dari Australia, mencerminkan kolaborasi kuliner lintas negara yang harmonis. Foodtruck ini juga dirancang sebagai ruang komunitas hangat dengan pertunjukan musik live di malam-malam tertentu, menciptakan pengalaman otentik dan menggugah rindu. Diharapkan foodtruck Kangen Indo dapat menjadi jembatan budaya, rumah bagi orang Indonesia, dan tempat di mana makanan, suara, dan kehangatan dapat dirasakan dalam setiap gigitan dan irama. Mulai buka setiap Kamis hingga Minggu dari pukul 16.00 hingga 21.00 di Mascot, foodtruck ini menjadi tempat bagi komunitas Indonesia dan warga Australia untuk mengenal warisan kuliner dan budaya Indonesia melalui pengalaman yang memuaskan.
Food Truck Indonesia Pertama di Sydney, Menu Khas Nusantara
